إليكِ قائمة بالحلوي الصديقة لمرضى السكري

المصابون بمرض السكري يمكنهم أيضًا تناول الحلويات ، ولمساعدتك على الإستمتاع بحياتكِ ، لأن فيتنس جراج تؤمن أنه لا يوجد حرمان فى أسلوب الحياة الصحى سنقدم لكِ اليوم بعض الحلويات التي يمكن أن تتناولها بين كل فترة وفترة للتأقلم مع مرض السكري ، ويجب أيضَا استشارة الطبيب أولًا.

 

•  كيف تكون الحلويات مناسبة لمرضى السكري؟

لكى تصنعين حلوى مناسبة لمرض السكري يجب أن تحافظي على بعض النقاط ، وهي : 

• الحفاظ على كمية قليلة من السكر والكربوهيدرات.

• تحتوي الحلوى على الحبوب الكاملة مثل الشوفان والقمح.

• تدخلين فيها فواكه مثل التوت والخوخ.

• إذا كانت الوصفات تحتوي على البان ، يمكنكِ استخدام الألبان خالية الدسم.

•  إليك نصائح يمكن تجربتها 

هناك بعض النصائح التي تفيد فى حالة صنه الحلويات لمرضي السكرى ، وهي : 

• سريع وسهل التحضير : أغلب الحلويات سريعة التحضير تكون غير صحية.

• اصنعى قوالب صغيرة : القوالب الصغيرة ستساعدكِ فى عدم الإفراط فى تناول الحلويات.

• اجعليها متنوعة : لا تركزي على نوع حلويات واحد ، ما يجعلكِ تشعرين بالملل هو التكرار الدائم.

•  أفكار حلوى لذيذة وصحية

هناك بعض الافكار البسيطة التي يمكنكِ استخدامها لصنع حلوة لذيذة وشهية، مثل : التمر المحشو جبن الماعز ، أو كوب زبادي يوناني مغطى باللوز ، أو خبز البطاطا كل تلك الأفكار سهلة وبسيطة لتنفيذها.

•  الحلوى الأولى :  شيكولاتة ساخنة خالية من السكر 

كوب من الشيكولاتة الساخنة يبدو خياراً لذيذاً ، كما انه يستطيع تدفئتك فى الجو البارد مع أيضًا إرضاء شهيتك إلى الحلوى ، يمكنكِ استخدام كاكاو خالي السكر مع ملعقة صغيرة من القرفة ، وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة الخالية من السكر ، ويمكنكِ استخدام نصف كوب من حليب لوز الهند أو أي حليب نباتي.

•  الحلوى الثانية :  جيلي خالى من السكر مغطى بالكريمة المخفوقة

يعتبر الجيلاتين الخالي من السكر والمغطى بكريمة خالية من السكر هو ايضًا من أفضل الحلويات التي تقدم لمرضى السكري ، وتستطيعين التغيير فى نكهات الجيلاتين حسب الرغبة.

 

•  الحلوى الثالثة : مهلبية خالية من السكر 

هذه المهلبية تحتوي على ٨٠ سعرة حرارية ، مع ١٥ جرام من الكربوهيدرات فقط ، وهناك أيضًا مهلبية خالية من السكر بنكهة الشيكولاتة والفستق ، ويمكنكِ إضافة لها نوع من أنواع الألبان النباتية مثل لبن جوز الهند او لبن اللوز.

•  الحلوى الرابعة : زبادي بالفواكه 

كوب من الزبادي اليوناني مع  ثمرتين فاكهة مثل الموز أو الفراولة أو الأناناس الطازج ، وقومي بوضعه فى الفريزر لمدة ساعة ،  اخرجيه قبل التقديم مباشرة ،  يحتوى هذا على ٩٠ سعرة تقريبًا.

•  الحلوى الخامسة : ساندويتش ايس كريم 

استخدمى قطعتين من بسكويت اللوز ، ثم ضعى عليهم معلقة من  كريمة الخفق الخالية من السكر ، ثم قومى بلفهم بلفائف بلاستيك ، واتركهم فى الفريزر لمدة ساعة ، ستكونين ساندويتش آيس كريم يحتوي على ٨٠ سعرة حرارية.

•  الحلوى السادسة : عنب مثلج وشرائح موز مثلجة 

المزيج من قطع العنب المثلجة وأيضًا شرائح الموز هو حلوى لذيذة وشهية جدًا ، وبالإضافة إلى ذلك ملئية بالفيتامينات والمغذيات الرائعة ، ولا تحتاج سوا القليل من الوقت والمجهود.

•  الحلوى السابعة :  زبادي مثلج 

اختار زبادي خالي من السكر ، وضعيه فى الخلاط مع القليل من الجبن الصحي ثم ضعيه فى الثلاجة ، واخرجيه قبل التقديم مباشرة ستجدي نكهة جميلة وقوية.

•  الحلوى الثامنة :  فواكه مشوية 

الشوى يزيد من نكهة الفاكهة، جرب الخوخ والكمثري أو شرائح الأناناس ، قومى بوضعها داخل الشواية ، وستجدين أن الفاكهة قد تغير مذاقها وأصبح ألذ.